Lehrlingsmonat 2023
Motto hat die Erwartungen der Gäste erfüllt!
Lehrlingsmonat 2023: Sporrer Chalet
Im Januar war es endlich weider soweit: Das Sporrer feiterte Lehrlingsmonat. Unsere Stammgäste wissen natürlich, was das heisst: Wir überlassen unseren Gasthof einen Monat lang unseren Auszubildenden, die sich in dieser Zeit in sämtlichen Anforderungen, die ein Restaurant mit sich bringt, beweisen können. Selbstverständlich war der Lehrlingsmonat auch 2023 mit einem Motto versehen und dieses lautete ‘Sporrer Chalet’.
Lehrlingsmonat 2022
Coronapandemie ist bezwungen
Lehrlingsmonat 2022: Meet the Sporrers
Liebe Gäste
Unser Lehrlingsmonat 2022 „Meet the Sporrers“ hat für eine Flut begeisterter und begeisternder Nachrichten in unserem Mail-Briefkasten gesorgt, was in erster Linie unsere Auszubildenden über alle Massen gefreut hat. Das haben wir wiederum zum Anlass genommen und den Lehrlingsmonat samt entsprechender Speisekarte auf eine Ehrenrunde bis Feburar 22 geschickt. Das famose Tun unseres Nachwuchses dürfte damit gerne länger beansprucht werden worüber sich unsere Gäste sehr gefreut haben!
Ein Herzliches Dankeschön von Selina, Eric und Susanna (Lehrlinge)
Lehrlingsmonat 2021
Coronapandemie/Lockdown!
Lehrlingsmonat 2021: Meet the Sporrers
Aufgrund des Lockdowns waren wir leider gezwungen den Lehrlingsmonat 2021 auf das Jahr 2022 zu verschieben.
Lehrlingsmonat 2020
Viel Kreativität und Freiheit bei der Umsetzung, es hat sich gelohnt!
Lehrlingsmonat 2020: IM SPORRER 66
Vom 8. Januar bis 2. Februar legten wir vertrauensvoll die Geschicke des Sporrer in die Hände unserer Lehrlinge, die den Laden während dieses Lehrlingsmonates in Eigenregie geschmissen haben. Das von ihnen auserkorene Motto lautete „Route 66“, Burger, Quinoa Bowle, Spare Ribs, Blue Berry Cheesecake, frischen Brownie und andere US-Köstlichkeiten inklusive. Trotz erkältungsbedingte Kurzausfälle haben Sie es geschafft gemeinsam mit Sporrer-Team die Hürden zu meistern und einen erfolgreichen Lehrlingsmonat zu gestalten. Wir bedanken uns ganz herzlich für die vielen positiven Rückmeldungen und die persönlichen Anregungen. Auf unser Lehrlingsmonat im Jahr 2021 freuen wir uns schon heute.
Herzlichen Dank
Unsere Lehrlinge: Tina, Janine, Derek und Susanna
Lehrlingsmonat 2019
Es war wiedereinmal super mit Euch!
Unser Lehrlingsmonat 2019 war ein voller Erfolg!
Das Motto unseres vergangenen Lehrlingsmonates lautete: 7305 Tage- 20 Jahre Sporrer und 13 Jahre Lehrlingsmonat. Wir feierten mit Ihnen 20 Jahre Sporrer und 13 Jahre Lehrlingsmonat. Vielen lieben Dank für die Komplimente, die konstruktiven Kritiken, Ihre Unterstützung und Ihren Besuch! Wir freuen uns bereits auf das nächste Mal ?
Die Sporrer-Lehrlinge Frauen-Power-Team
Lehrlingsmonat 2018
Die besten Bilder!
Lehrlingsmonat 2017
Die Gewürze aus 1001 Nacht
Lehrlingsmonat 2016
SPORRAIR - Weltreise
Lehrlingsmonat 2015
Motto: ``ZIRKUS``
Lehrlingsmonat 2014
Motto: Zurück zum Klassischen
Lehrlingsmonat 2013
Thema Berühmtheiten
Lehrlingsmonat 2012
Thema GEGENsätze
Lehrlingsmonat 2011
Thema Piraterie und Unterwasserwelt
Lehrlingsmonat 2010
Thema Märchenwelt
Lehrlingsmonat 2009
Thema es(s) war einmal...
Lehrlingsmonat 2008
Thema Extravagant
Im Januar 2008 haben wir zum ersten Mal den Lehrlingsmonat durchgeführt.
Er war so erfolgreich, dass wir es zum zweiten mal versuchen dürfen! Wir organisieren den ganzen Monat selbstständig! Das heisst, wir suchen zuerst ein passendes Motto, erstellen dann dazu die Speise- und Weinkarte und finden die richtige Dekoration. auch Werbung machen wir selbst. Den ganzen Januar über sind wir dann verantwortlich, dass alles so läuft, wie es soll. Wenn es lob gibt, geht der Lehrling persönlich zum Gast. Bei Reklamationen natürlich auch. Auch das Küchenteam kommt ins Restaurant, um die Gäste nach ihrer meinung zu fragen. durch das lernt man ganz anders mit dem Gast umzugehen. Das Ganze ist eine lehrreiche und interessante Erfahrung für uns. Wir sind unserer Chefetage sehr dankbar, dass sie uns soviel vertrauen entgegen bringt und uns einfach so machen lässt!!!
