à la Carte (Sommer 2021)

Oliven / getrocknete Tomaten / Pita Brot / Crevetten (Vietnam) / marinierter Käse / Tsatsiki / Hummus / Chorizo / Serrano Schinken (Spanien)

Mit Burrata +3.00 Mit Polpo (Marokko) +3.00 Zwiebel / Tomate / Peperoni / Zucchetti / Knoblauch / Basilikum / Rucola

Mit Speck +1.50
Blattsalat / Parmesan / Ei / Croûtons

Asiatisch mariniert / Kokos / Mango / Limette / Chili / Zwiebeln

Kresse / Croûtons / gemischte Kerne

Kresse / Croûtons / gemischte Kerne

Buttertoast / Essiggemüse / gesalzene Butter / Schuss nach Wahl +3.00 / mild, medium, scharf

Französisch / Italienisch / Mango – Chilli ohne Knoblauch

Croûtons / Schnittlauch

Mit Crevetten (Vietnam) +2.00
Frühlingszwiebeln / Cherry Tomaten / Champignons

Croûtons

Mit Speck +1.50
Mit Cheddar Cheese +1.50
Brioche Bun / Sporrer Burger Sauce / Eisbergsalat / Röstzwiebeln / Gurken / Tomaten / Country Fries

Zürcher Art / Spätzli / Sommergemüse

Appenzeller Käse / Vorderschinken / Country Fries / Sommergemüse

Zitronenrisotto / Konfierte Tomaten / Parmesan / Rucola / Basilikum-Pesto

Limetten Pasta / Tomaten-Kokos-Sauce / Asiatisches Gemüse / Koriander / Cashews

Lachs (Norwegen) / Pulpo (Marokko) / Crevetten (Vietnam) Wakame / Reis / Gurke / Tomate / Mango / Erdnüssli / Avocado / Reisessig / Zitrone / Ingwer / Kabis

Basilikumrisotto / Tomaten / Rucola / Parmesan

Avocado-Basilikum-Pesto / Tomaten / Knoblauch / Rucola / Zitrone / Burrata

Tofu / Gurke / Tomaten / Mango / Erdnüssli / Avocado / Reisessig / Zitrone / Ingwer / Kabis / Wakame / Reis

Mit Tartarsauce

Paniert in Weizenflocken / Tartarsauce

Knoblauch / Chili / Kräuter / Olivenöl

Paniert

Paniert

Mit Pouletstreifen +8.00
Mit Crevetten (Vietnam) +10.00